不仅官方机构直接抽检过市面上常见的普洱茶，结果显示普洱茶内不含黄曲霉素。而且，刚刚我们所提到的黑曲霉还能够抑制黄曲霉素生，降解它的生物酶活性。普洱茶不致癌。回到事件本源，首先是要厘清市面上销售的普洱茶到底含不含黄曲霉素？ 2010年，普洱茶用什么装才是好08年的普洱茶好喝吗州市疾病预防控制中心在当地市场抽了70份普洱茶样品，普洱茶可以完全密封吗全都能检测出黄曲霉素。

但很多人说其致癌的原因是因为含有黄曲霉素，普洱茶存放湿度为什么喝普洱茶后胃胀其实这样的话完全就是空穴来风。普洱茶中确实是会有霉菌接触，但通常情下都是以黑曲霉为主，黑龙江普洱茶视频大全福建五花肉普洱茶做法常见的有黑曲霉，青霉，酵母等等微生物。

2010年 ，在州当地的茶叶市场，州市疾控中心收集到了70个普洱茶样品，十年以上普洱茶怎么泡并带回到实验室对所有的样品进行检测，结果所有的样品都检出了黄曲霉素。普洱茶越老越易成为黄曲霉的床？ 好，班章生普洱茶怎么冲泡判完卷之后，消道再带大家捋一捋普洱茶和黄曲霉素。 1993年。

有人说“普洱茶是发霉茶，一克普洱茶就含五亿霉菌”，“普洱茶中含黄曲霉素，越是陈茶黄曲霉毒素含量越高，期饮用会增加患癌风险”。但是即使如此，在普洱茶中几乎也是很难产生的。关于黄曲霉 黄曲霉属强致癌物质，黄曲霉主要的危害是会产生黄曲霉毒素。其外观呈黄色片状分布，生存于潮湿热的环境中。

黄曲霉素大米图片大米发黄

普洱茶会致癌？不知道大家有没有了解过“打假斗士”子，当初他指出普洱茶喝了可能会致癌！是因为当中含有黄曲霉素，引起了然大波，下关忙普洱茶特点喝茶一直被誉为养生之道。但是普洱茶的发酵过并不适合黄曲霉和寄生曲霉的生繁殖，怎样识别小青柑普洱茶喝普洱茶喝多了心跳快而且发酵时间越的普洱茶，生普洱茶是否越陈越好普洱茶生普用什么器具越不适合黄曲霉和寄生曲霉生。因此。

对于这个问题也早有研究团队进行了研究，研究结果显示普洱茶中的黄曲霉素会随着发酵而被抑制，当发酵结时就不会再存在黄曲霉素了。所以大家不必担心黄曲霉素的问题。我们以黑曲霉为例，它是重要的发酵菌种之一，也是普洱茶渥堆发酵的因素。在合适的度下，它可以分泌淀粉酶、葡萄糖酸等多种物质。在黑曲霉的帮助下。