铁砂掌翻炒普洱茶-正宗铁砂掌(今日更新中)
默默潜水了好久，看到一篇谈论普洱茶的文章，丰源颂普洱茶101内心有个小小的声音在唤我:来吧，来吧，把你奇特的专业给爱喝茶的人科普一下吧。听说我填了一个叫茶学的专业。只见这位茶农大哥赤膊上阵，双手在锅里一阵翻舞，普洱茶香料八角犹如练铁砂掌一般，用他们的专业术语来说，南京哪里买正宗普洱茶这个炒制过叫杀青，茶农大哥还边炒边告诉儿子：“杀青这个过相当。
菊花枸杞茶有明日清肝，清热解的作用，还可缓解眼部疲劳。.。其实，我很怀念芒市城里的“四哥茶室”，很想和里面的达斡尔汉子聊一聊他自制普洱茶的事。杀青分为人工和机器，以前杀青主要是人工，现在采用这种方式的大多是小作坊或者是炒少量的茶。把茶叶放在铁锅里翻炒，喝了普洱茶能排便吗炒茶师很苦，又热又累，据说有的老师炒茶还不带手套。
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炒制普洱生茶
要不然大把时间和金钱浪的浪以及巨大失望造成的心理落差真能把人逼得走火入魔，存出来不好喝还要自我催眠说茶存的有多。真是人狠起来，自己都骗啊。全区茶园面积达35.2万亩，茶叶总产量达5.16万吨，居全国第二，综合产值达65亿元，在全国264个茶叶主产县中，茶产业发展综合居全国第四、四川第一。
普洱茶炒茶过
接着放入锅内杀青，摩普洱茶2014价格让茶叶停止发酵，手工炒茶是一份极其苦的差事，普洱茶泡完能吃吗不练就一副铁砂掌很难炒好一锅茶，只见师们将朵朵嫩芽投入火热的炒锅，熟普洱茶的大全完全依靠手掌与锅底的接触来掌控火候，抓、压、抖、搭、甩。在普洱采茶是要爬树的，精选时间爬上茶树，一点一点摘取合适的茶叶。然后在高铁锅里手翻炒，铁砂掌就是这么练出来的。 翻炒时茶叶会发出“滋啦滋啦”的声响。
